07 novembro 2008

À Flávia

... minha amiga * da blogosfera: o prometido é devido:

Separas 3 gemas das suas claras, que bates em castelo.

1) Juntas 6 colheres de sopa de açúcar às gemas e mexes.

2) Derrete, sem dó nem piedade, 1 tablete de chocolate com 75 gr de Vaqueiro.

3) Bates 1 pacote de natas com a batedeira.

Juntas 1) com 2), depois as claras em castelo e 3).

Agora, se quiseres, ninguém te obriga, bota-lhe 1 coche de vinho do Porto, nozes trituradas e/ou 1 chisco de gengibre ralado (eu ponho casca e tudo, não sei, mas olha, tás avisada, se puseres muito, pões o povo a pinchar a noite toda!).

Vai ao frigorífico, a mousse, não tu (fica melhor se feito de véspera) e podes consumir com aqueles palitos de folhas de bolacha enroladas que tem no Intermarché e que dá um ar muito mais profissional

* posso?

11 comentários:

PontoGi disse...

Ena!Fiquei com agua na boca. posso gamar?

Isandes disse...

deves! incomparavelmente melhor k a de pacote. Parabéns! :)

Jorge Rita disse...

Eu não a conheço mas não acho que alguem seja amigo da Flá! Ehehehehehheheeh

Anónimo disse...

*PODES, claro! :D (obrigada!!)

Ah que docinho... chegar a casa depois de uma dura semana, saber que posso respirar fundo este fim-de-semana antes de voltar à luta na segunda, para a derradeira batalha final de fecho de edição, visitar os amigos pela blogosfera e ser presenteada por esta iguaria!! :DDD (eu sabia que aí o gengibre seria bomba)

Vou experimentar este fim-de-semana!!

Beijocas - adorei.

Anónimo disse...

Sou testemunha do sabor e do efeito da mousse da Isandes. É óptima! E aquele "chisco" de gengibre, dá-lhe um sabor misterioso e envolvente. já tenho saudades, amiga, para quando uma mousse? Beijos

Romicas disse...

Que má...!
Como podes deixar as tuas amigas fazerem essas coisas?
Eu também vou gamar...!

Isandes disse...

Flávia, o Jorge tá a precisar duma dakelas tuas respostas implacáveis!
Xuac

Célia e Romicas, já têm a receita, surpreendam-me e demonstrem k a conseguem fazer melhor do k eu! (tenho k a comer toda pa tirar prova dos 9,claro), xuac duplo

Anónimo disse...

Jorge, não sejas invejoso :P e come mas é uma taça de "mousse isandes" (para ti segue uma com dose reforçada de gengibre! :D).

isandes, vou fazê-la hj para o aniversário de amanhã do meu irmão. Vai ser a minha prenda pois ele aprecia este tipo de iguarias... ;-)

Depois revelo reacções (isto se calhar era melhor servir a um sábado, não?..) LOL
xi-coração

Unknown disse...

ola

Gostei muito...mesmo muito.

eu vou passando por aqui para ver as novidades

boa semana

carla

http://www.arte-e-ponto.blogspot.

Ianita disse...

Hummm... Também quero!

Kisses

Isandes disse...

Carla, seja sempre bem-vinda!